供应链管理期末试卷（A）

一、判断题（判断以下叙述的对错，如果认为叙述错误，说明原因。每题2分，共20分）
1、供应链管理模式产生的原因之一是“纵向一体化”管理模式存在很多弊端。
2、维持大量的库存通常能使供应链对顾客有更强的响应性，并可以提高顾客服务水平，因此企业应维持大量的库存。
3、短缺博弈不会导致“牛鞭效应”的发生。
4、卫星式企业群体中只有一个主体企业。
5、选择供应链合作伙伴时只需要考虑价格因素。
6、按流向不同，物流可以分为流入物流和流出物流。
7、经济订货批量（EOQ）模型属于随机型库存模型。
8、JIT采购是一种理想化的采购模式，因此实际中按照JIT采购一定能保证“零库存”。
9、平衡供应链计分法有四个角度：客户角度、内部运作流程角度、改进学习角度和财务角度。
10、供应链风险分析主要有定性分析方法和定量分析方法两种。

二、单项选择题（每题2分，共20分）
1、21世纪全球市场竞争的主要特征不包括
A. 产品生命周期越来越短
B. 产品品种数飞速增长
C. 对订单响应周期的要求越来越高
D. 企业管理层级不断减少
2、以下属于供应链的基本特征的是
A. 复杂性 B. 重复性
C. 主观性 D. 稳定性
3、供应链企业的风险态度不包括
A. 风险厌恶 B. 风险响应
C. 风险中心 D. 风险爱好
4、以下关于双重边际效应描述正确的是
A. 常见的供应契约无法消除双重边际效应
B. 之所以出现这种效应，主要原因是供应链上游产量过大
C. 解决双重边际效应必须以牺牲供应链某一方利益为代价
D. 企业个体利益最大化的目标与整体利益最大化的目标不一致，是造成这种效应的主要原因
5、以下关于物流外包的优势中描述不正确的是
A. 灵活运用新技术，实现以信息换库存
B. 减少固定资产，加速资金周转
C. 增强企业对物流业务的控制力
D. 解决资源有限的问题，使企业更专注于核心业务的发展
6、CPFR的全称是
A. 合作计划、预测和补货 B. 合作计划、预测和修改
C. 合作投放、预测和补货 D. 集中计划、预测和补货
7、以下关于BPR的描述不正确的是
A. BPR要求从跨部门的角度考察主要业务流程
B. BPR是一种循序渐进的变革方式
C. BPR在打破原来职能分工的基础上，按业务流程或按具体任务来重新组合
D. BPR概念是美国麻省理工学院的迈克尔·哈默教授提出的
8、以下属于过往事件分析方法的是
A. 专家会议 B. 流程分析图
C. 因果图 D. 德尔菲法
9、常见的供应链风险防范措施不包括
A. 建立战略合作伙伴关系
B. 加强供应链成员的信息交流与共享
C. 减少整条供应商中生产设施的数量
D. 建立应急处理机制
10、以下关于RFID技术的描述正确的是
A. RFID是一种有线的数据传输技术
B. RFID标签不能重复使用
C. RFID技术成本过高，以致于难以广泛使用
D. RFID技术可以用来追溯食品流通过程

三、多项分析题（每题4分，多选、错选不给分，少选给2分。共20分）
1、供应链管理系统的关键要素包括
A. 供应链计划管理 B. 运输管理
C. 供应链风险管理 D. 客户服务管理
2、供应链拓扑结构模型包括
A. 网状模型 B. 动态环状模型
C. 静态链状模型 D. 动态链状模型
3、常见的供应契约包括
A. 回购契约 B. 数量折扣契约
C. 合作预测契约 D. 定期补货契约
4、有效的流入物流组织应实现的目标是
A. 实现延迟制造 B. 降低运输成本
C. 降低库存水平 D. 减少人力和物流设备
5、以下关于多级库存优化描述正确的是
A. 中心化库存控制得到的供应链总成本比非中心化库存控制更低
B. 级库存与点库存的差别在于级库存不考虑缺货成本
C. 中心化库存控制模型最多只能处理三层级供应链
D. 非中心化库存控制策略不利用快速决策，灵活性很差

四、简答题（每题4分，共20分）
1、简要比较效率型供应链和响应型供应链。
2、列出供应链构建系统观的四个特性。
3、概述供应链合作伙伴选择的两种常用方法，并举例说明。
4、简要描述物流管理战略框架。
5、简要比较传统运作与延迟制造的区别。

五、案例分析题（共20分）
7-11（Seven-Eleven）原本是美国便利店连锁品牌，日本伊藤洋华堂通过特许经营的方式引入日本后仅用了16年便超越了其美国老大哥并完成了收购，实现了反客为主的蜕变。此后，7-11继续在便利连锁市场书写着商业神话：在全球拥有35，000家门店，规模迅猛扩大的同时经营效率不降反升，每平方米销售额为便利连锁业最高。
7-11获得成功的供应链管理秘诀是什么呢？
（一）快速的顾客需求反应能力
7-11在设计供应链时，目标不是低成本的运送方式，而是能快速地应对市场（顾客）需求的变化。
早在互联网时代来临之前，7-11已经开始使用卫星和ISDN网络来搜集顾客需求信息。总部每天对所有商店的销售资料收集3次，并在20分钟内完成对资料的分析。因此，7-11了解客户需求的速度大大提升，并且能够及时探测到顾客偏好的改变。快速的供应链反应帮助7-11及时调整产品销售价格、优化产品配置、改进产品以及进行促销活动。门店经理也能够及时分析库存商品的销售趋势及库存水平，以便及时订货以满足顾客的需求。
（二）高效的共同配送体系
7-11物流系统效率之高，堪称传奇。1995年，日本发生阪神大地震。当救援卡车还在以二英里的时速在高速公路上行驶时，7-11已经动用7架直升机、125辆机车送出64000个饭团到神户，而这时距离大地震发生还不到六个小时。这为7-11赢得了众多的赞誉。
7-11创造了以配送中心为枢纽的共同配送解决方案，改变了批发商只能代理一家特定制造商产品的做法，授权批发商负责经营其所在区域内各制造商的产品，并将商品运输到区域配送中心。虽然配送中心在7-11的供应链中处于核心位置，但7-11并没有独自投资，而是与批发商和制造商签订协议，由他们对各自所在区域内的闲置土地或运转效率低的设施投资建立配送中心，并由参加投资的公司共同经营，这种做法被称为“共同配送”。7-11和参与共同经营的批发商和制造商密切协作，以先进的信息技术为基础构建起整个配送网络。
通过这种方法，7-11既无需承担沉重的投资负担，又为门店商品的配送建立了一个非常高效的物流系统。
（三）刚柔并济的供应链协调机制
7-11主导供应链协作的基本原则是使自身的利益与合作伙伴之间的利益相协调，以达到共存双赢的目的。7-11对合作伙伴实行的是“胡萝卜加大棒”的政策，同时运用激励和惩罚机制来协调与合作伙伴的关系。
所谓激励是指合作伙伴如果能够让7-11成功，那么它也能够分享到足够的利润。而惩罚机制是指当合作伙伴犯了错误，例如不能将货物及时配送，则要支付罚金。这听起来似乎很苛刻，但7-11通过信任它的合作伙伴获得了成功。举例来说，如果卡车晚点超过30分钟，承运人必须支付与产品运送到商店毛利润相等的罚金。但是，当承运人将产品配送到商店后，没有人会检验卡车的货物，因此司机不必在卸货之后等待，这就使承运人能够节约时间和金钱。
当供应链成员之间有不一致意见的时候，7-11总是非常有耐心地与合作伙伴进行开诚布公的协商，而不是采用简单粗暴的手段。例如，7-11为了降低鲜奶的配送成本，曾要求鲜奶供应商共用一家公司的冷藏车进行共同配送。但是，这项建议遭到了各鲜奶供应商的强烈反对，他不愿与其他公司的产品一起进行配送。7-11没有将自己的意愿强加于供应商，而是向他们耐心解释共同配送降低成本的效果，通过协商的方式慢慢让他们加入这项合作中来。
（四）独树一帜的“温度”供应链
在7-11销售的产品中，食品的比重高达74.8%。要保持食品的新鲜，就必须对配送温度进行严格控制。7-11在经营过程中不断总结经验，形成了独特的温度供应链系统，并提出了“速递新鲜生活”的口号。不同类型的食品对温度的要求各不相同，尤其是暖温型和冷藏型食品的配送。
为了加快冷藏食品的配送速度，保持冷藏商品的新鲜度，这类产品的订货由门店直接向供应商发出信息，由供应商根据订货信息直接安排生产，并将货物与送货单据送至配送中心，接着由配送中心按照不同门店的订货需求配送至门店。此外，7-11专门设计了两仓式的货车。这种货车一个仓中温度的变化不会影响另一个仓，需冷藏的食品始终能够保持低温。
7-11对暖温型商品的配送也有自己的特点。7-11发现，传统的保温措施会造成像四喜饭团和盒饭等暖温型商品口感下降。研究表明，这类产品在20℃时保存能够保持刚刚烧好时的香味，一旦温度低于16℃火高于24℃都会导致食品松散并失去香味。为此，7-11专门设计了新型保温车。

仔细阅读上述案例，回答下面两个问题：
1、7-11起源于美国，却在日本取得发展和成功。总结并分析7-11在日本获得成功的两个原因。（10分）
2、在国内也有此类的便利店（如全时、好邻居等），却没有一家能取得像7-11这样的成功。请比较分析国内便利店与日本7-11。（10分）

参考答案

一、判断题
1、正确。
2、错误。库存量应保持适当水平。
3、错误。短缺博弈是牛鞭效应的原因之一。
4、正确。
5、错误。需要考虑的因素来自很多方面，价格只是其中之一。
6、正确。
7、错误。EOQ模型是确定性模型。
8、错误。准时采购是一种管理哲理，可以应用于实践，但是不可能完全实现“零库存”。
9、正确。
10、正确。

二、单项选择题
1、D 2、A 3、B 4、D 5、C
6、A 7、B 8、C 9、C 10、D

三、多项选择题
1、ABCD 2、ACD 3、AB 4、BCD 5、A

四、简答题
1、答案可能包括：

 

效率型供应链

响应型供应链

主要目标

需求的可预测性，最低生产成本的有效需求

快速响应不可预测的需求，减少过期库存产品的减价损失

制造过程的重点

维持高平均利用率

消除多余的缓冲能力

库存战略

追求高回报，使通过供应链上的库存最小

消除大量的零部件和产品缓冲库存

提前期

在不增加成本的前提下缩短提前期

采取主动措施减少提前期

选择供应商的方法

选择的重点是依据成本和质量

选择的重点是依据速度、柔性和质量

产品设计战略

绩效最大、成本最小

使用模块化设计，尽量延迟产品差异化

（以上六点，答出任意四点即可，每点1分。）

2、答案可能包括：

（以上六点，答出任意四点即可，每点1分。）

3、答案可能包括：

（以上七种方法，答出任意两种即可，指出每种方法1分，举例说明1分。）

4、答案可能包括：

（以上四点，每点1分。）

5、答案可能包括：

 

传统运作

延迟制造

不确定性

具有品种和数量的不确定性

通过延迟降低品种和数量的不确定性

批量

流水线生产，实现规模经济

定制化生产，批量柔性化

库存水平

零部件和成品库存水平高

通过模块化和柔性化降低库存水平

期前期

长

准确反应，不超过订货周期

供应链方法

限制品种，获取效率优势

降低运作复杂性，提高柔性

（以上五点，答出任意四点即可，每点1分。）

五、案例分析题
1、答案可能包括：

（答出任意两点即可。每点5分，要求指出原因，并进行一定的分析。）

2、答案可能包括：
结合国内便利店的特点，指出与7-11的两点不同之处，并说明不同之处如何使得7-11更加成功。
（答出任意两点即可。每点5分。）