定量订购控制 它是指订购时间不定，但每次订购的物料数量固定不变，即预先规定一个订货点量，当库存量降至订货点量时，就按规定的订货数量提出订货或采购，通常是按经济订购批量进行。

定期订购控制 它是指订购的时间预先固定，如每月一次，而每次订购的数量则不固定，随时根据库存的实际情况来确定。采用定期订货控制方式，每次订货时都要按实际库存对订购量进行调整。这种方式既保证了生产需要，又可避免物料储量超过标准，是一种较严格的控制方式，一般适用于控制主要物料。